Château de Pez AC 2013 Bordeaux

Artikelnummer: 232087-13

Appellation Saint Estèphe Contrôlée

Kategorie: Rotweine


35,95 €
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Beschreibung

Dunkle purpurrote Farbe mit lila und violetten Reflexen, leuchtend, eine schöne Frucht Nase mit schwarzenund roten Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren und eingekochten schwarzen Kirschen. Am Gaumen wunderbare Balance zwischen lebendiger Säure und der süßen Frucht. Ein herrlich fruchtiger Wein mit mittlerem Körper und reifen, weichen Tanninen. Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius, 1 Stunde vorher öffnen, gerne dekantieren. Rinderkeule in Rotwein geschmort mit karamellisierten Chalotten und Ofenkartoffeln. Gereifter Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischer halbfester Schnittkäse. Optimale Trinkreife 2019 - 2030.

Region: Bordeaux
Geschmack: Trocken/Dry
Herkunft: Frankreich
Farbe: Rot
Qualität: Auszeichnung AC / AOC
Traube: Merlot Cabernet Sauv.
Marke: Château de Pez
Flaschenform: Bordeauxflasche
Verschluß: Naturkorken
Bodenart: Kies und Schwemmlandböden auf Kalksubstrat
Inhalt: 0,75l
Alkoholvolumen: 13%
Trinktemperatur: 16-18°C
Auszeichnungen: Robert Parker - 84 Punkte
Lebensmittelunternehmer: Société Civile la Salle Saint-Estèphe FR 33180 SAINT-ESTEPHE
Sulfite / Allergene: Ja
Farb und Zusatzstoffe: Nein

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