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Schlumberger
Seit sieben Generationen betreibt die Domaine Schlumberger Weinbau im
Elsass und bewirtschaftet heute 130Hektar Rebfläche. Diese sind
vorwiegend wertvolle Spitzenparzellen auf einem terrassierten Hügel in
Steillagen, die noch heute mit Pferden beackert werden. Naturnaher Anbau
und moderne Weinbereitungsmethoden sind hier selbstverständlich. Seit
Alain Freyburger vor einigen Jahren die oenologische Leitung im Team
übernommen hat, haben die Weine deutlich an Qualität gewonnen.