Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques

Artikelnummer: 103077

Appellation Premier Cru Contrôlée

Kategorie: Startseite


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Beschreibung

Tiefe, rubinrote Farbe, leuchtend. Das Bouquet offenbart Aromen von kleinen reifen schwarzen Früchten, fein kombiniert mit Leder und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein mächtig und dicht mit einer guten Tanninstruktur. Die Tannine sind seidig und begleiten das lange Finale. Der Wein ist wunderbar ausgewogen.

Verschluß: Naturkorken
Flaschenform: Burgunderflasche
Marke: Joseph Drouhin
Inhalt: 0,75
Alkoholvolumen: 13
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16-18
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Lebensmittelunternehmer: Maison Joseph Drouhin
Rebsorte: Pinot Noir
Restzucker: 0
Sulfite / Allergene: Ja
Farb und Zusatzstoffe: Nein
Gesamtsäure: 0
Gerichtempfehlung: Bei 16-18 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu gebratenem oder geschmortem dunklen Fleisch, z.B. Wildschweinrücken mit geschmortem Gemüse und kräftigem Trüffeljus, geschmorte Hirschkeule mit kräftigen Gewürzen, oder ein B£uf bourguignon vom Kobe Rind. Reifer Rohmilchkäse Käse passt auch sehr gut dazu. Optimale Trinkreife jetzt bis 2022.

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