Johannisberg Riesling *** GG DE-ÖKO-022* 2015

Artikelnummer: 906040

Qualitätswein von der Nahe

Kategorie: Weißweine


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Beschreibung

Leuchtendes Gelb, mineralischer Duft mit einem Früchtekorb aus Aprikosen, Grapefruit und Dörrobst, am Gaumen mit belebender Säurestruktur, feingliedriger Körper, animierend mit viel Extrakt und Schmelz. Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius passt sehr gut zu pochierten Jacobsmuscheln mit Kürbismousse, gegrillten Seezunge mit Ofengemüse und provenzalischen Kräutern, würzigen Gerichten mit hellem Fleisch oder zum reifen Rohmilchkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2023 zu trinken.

Geschmack: Trocken/Dry
Herkunft: Deutschland
Farbe: Weiß
Traube: Riesling
Qualität: Bio / Öko GG
Region: Nahe
Marke: Prinz zu Salm
Bodenart: Rot- und Grauschiefer
Verschluß: Naturkorken
Flaschenform: Schlegelflasche
Inhalt: 0,75l
Alkoholvolumen: 13%
Trinktemperatur: 10
Lebensmittelunternehmer: Prinz zu Salm-Dahlberg'sches Weingut GbR Michael und Felix Prinz zu Salm-Salm Schloßstraße 3 DE 55595 WALLHAUSEN
Restzucker: 5,5
Sulfite / Allergene: Ja
Farb und Zusatzstoffe: Nein
Gesamtsäure: 7,4

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