Louis Roederer 2012 Brut Rosé 0,375l Demi Champagner

Artikelnummer: 158221

Champagne Louis Roederer

Kategorie: Champagner & Sekt


36,95 €
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Beschreibung

Goldrosa mit glänzenden Reflexen. Sehr feine, dynamische Perlage, regelmäßige, ausdauernde Perlenschnur. Im intensiven Bouquet finden sich reife Früchte (Schwarze Johannisbeeren) sowie kandierte Orange. Außerdem zarte Noten von Orangenblüten und Madagaskar-Vanille. Sehr robustes, sich langsam öffnendes, tiefes, süßliches Bouquet. Im Auftakt rund und füllig. Ein sonniger Wein mit taktilen Effekten. Sphärisch(reife Anthocyane, süßlicher, fast likörartiger Eindruck) und zugleich tiefgründig mit frischem, kreidigem Finale, das von Noten von Noisette und Kakaobohnen begleitet wird. Die Entscheidung, keine malolaktische Gärung vorzunehmen, war sehr wichtig, um die sehr große Frische zu bewahren, die dem Wein Leichtigkeit verleiht und ihn saftiger und nachhallender macht.

Region: Champagne
Rubrik: Champagner
Geschmack: Trocken/Dry
Herkunft: Frankreich
Farbe: Rosé
Marke: Louis Roeder
Flaschenform: Sektflasche
Bodenart: Sand und Mergel auf Kreidesohle.
Marke: Champagne Louis Roederer
Verschluß: Sektkorken Natur
Inhalt: 0,375l
Alkoholvolumen: 12%
Trinktemperatur: 8°C
Lebensmittelunternehmer:

Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy CS 40014 FR 51722 REIMS CEDEX

Rebsorte: 63% Pinot Noir, 37% Chardonnay
Sulfite / Allergene: Ja
Farb und Zusatzstoffe: Nein
Gerichtempfehlung: Bei 8 Grad Celsius servieren, hervoragend als Aperitif, passt auch sehr gut zu Gerichten mit edlem Geflügel, pochiertem Lachs oder Jacobsmuscheln. Mehlspeisen wie Bisquits mit reifen roten Beeren harmonieren ebenfalls perfekt.

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