Pâpidoux Calvados Fine Apfelbranntwein

Pâpidoux Calvados Fine ist ein französischer Apfelbranntwein aus der Normandie. Der Name leitet sich von der Ursprungsregion Calvados ab und darf nur von Cidre- und Poirébränden von genau festgelegten  Regionen der Normandie verwendet werden. Die ausgesuchten Apfelsorten werden zum jeweiligen Punkt der Reife geerntet, gemostet und zweifach gebrannt und dann für 3 Jahre in Eichenfässern gelagert.

Pâpidoux Calvados Fine Apfelbranntwein ist die jüngste Qualität des Hauses und besitzt eine hellgoldene Farbe und ein ausgezeichnetes Apfelaroma. Geschmacklich kann der Calvados herb und fruchtig überzeugen und begeistert Kenner nicht nur in Frankreich. Auch in Deutschland ist der Weinbrand aus besten Äpfeln stark im Kommen.

Er wird am besten pur als Digestif genossen oder wie in Frankreich zum Platzschaffen zwischen den einzelnen Gängen. Aber auch im Winter beliebt zur Verfeinerung von Heißgetränken oder Desserts.