Perola Natürliches Eiweißpulver (für Pisco Sour etc.)

Artikelnummer: 00026

Kategorie: Zubehör, Mixzutaten, Gläser


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Beschreibung

Viele Cocktail-Klassiker haben im Originalrezept Eiweiß als Zutat, um eine cremige Konsistenz des Drinks sowie eine optisch ansprechende Schaumkrone hervorzubringen. Hierzu gehören z.B. Klassiker wie Pisco Sour, Whisky Sour oder der Silver Fizz, die Variante des Gin Fizz mit Eiweiß.

Das hier angebotene Eiweißpulver ist natürliches Trockeneiweiß (Bodenhaltungs-Qualität), also Eiweiß dem das Wasser entzogen wurde. Durch die leichte Dosierung mit einem Teelöffel oder Barlöffel sparen Sie Zeit bei der Cocktailzubereitung, denn fortan können Sie auf das Aufschlagen und Auftrennen von Eiern verzichten.

Das Eiweißpulver hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis 2018.

Die handliche Dose mit 330g Eiweißpulver reicht bei empfohlener Dosierung für ca. 200 Cocktails.


Marke: Sonstige
Marke: Perola
Inhalt: 330g
Herkunftsland: Deutschland
Lebensmittelunternehmer:

Perola GmbH, Schnieglingerstr. 245, 90427 Nürnberg

Sulfite / Allergene:

Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten. 

Farb und Zusatzstoffe: Keine
Besonderheit:

Eiweißpulver aus Bodenhaltung

Zutaten:

Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen.

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