Plantation Belize XO Graphia Wood-Cask-Finish

Artikelnummer: 01527

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Kategorie: Dunkler Rum


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Beschreibung

Der Plantation Belize XO Rum der Single Cask Collection ist in limitierter Stückzahl aus Grapia-Wood-Cask Finish erhältlich und wurde im Double Aging Verfahren hergestellt. Grapia ist ein südamerikanisches Hartholz. Der dunkle bernsteinfarbene Plantation Belize XO Rum mit goldfarbenen Reflexen lagerte 6 Jahre in Bourbon-Fässern an seinem Ursprungsort und anschließend zwei weitere Jahre in Grapia-Fässern im Hause Cognac Ferrand in Frankreich. Das Resultat ist ein edler, raffinierter und weicher Rum mit komplexen Aromen.

Der Plantation Belize XO Rum besitzt ein intensives Bouquet, welches von Karamell und Szechuan Pfeffer dominiert wird. Im Hintergrund machen sich florale Töne von Maiglöckchen, Muskat, Mandeln, Kokosnuss und weißer Zucker bemerkbar. Am Gaumen ist dieser Rum geschmeidig und weich. Weiche und süße Aromen mit holzigen und grasigen Tönen definieren den Geschmack. Hier treffen süßliche Melassenoten mit einem Hauch von Gewürzen und Tannin auf Vanille, Schokoladenmilch, Haselnüsse und Bratapfel. Sein Finish ist trocken und scharf. Der Plantation Belize XO Rum verabschiedet sich mit Noten von süßem Klee, Vanille und Rohrzuckersirup. Insgesamt ist dieser Rum ausbalanciert und bietet ein wunderbares Geschmackserlebnis.


Marke: Plantation
Qualität: Single Barrel Nummerierungen
Reifegrad: XO (Extra Old)
Herkunft: Belize
Inhalt: 0,70 l
Marke:

Plantation

Inhalt: 0,7l
Alkoholvolumen: 43,1%
Farbe: Dunkler Bernstein
Geruch: Karamellig & Pfeffrig
Geschmack: Geschmeidig & Weich
Abgang: Trocken & Scharf
Herkunftsland: Belize
Lebensmittel- unternehmer:

Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 ARS, Frankreich

Alter: 12 Jahre
Farb und Zusatzstoffe: Enthalten
Fasstyp: Bourbon & Grapia

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