Riesling Smaragd von den Terrassen 2018 Weingut Rudi Pichler

Artikelnummer: 754005

Qualitätswein mit Prädikat aus der Wachau

Kategorie: Weißweine


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Beschreibung

Urgesteinsböden auf alten Terrassen in unterschiedlicher Höhenlage und Ausrichtung ergeben einen eleganten Speisebegleiter mit dezenten Schiefernoten, feingliedriger Struktur und Duft nach weißen Pfirsichen. Der Riesling präsentiert sich Hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Feines Bouquet nach Ribiseln und Zitrusfrüchten, ein Hauch von frischer Minze. Feine mineralische Anklänge. Am Gaumen ist er herrlich saftig mit fruchtigen Noten von weißem Pfirsich, rassiger Säurestruktur die sehr gut mit der Mineralität harmoniert. Gekühlt bei 10-12 Grad Celsius servieren, gerne im großen Weinglas, da sich die Aromen dort am besten entwickeln. Der Wein passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratenem Steinbutt mit cremigem Trüffelrisotto sowie zu hellem Fleisch, z.B. gebratenes Kalbssteak mit Morcheln und grünen Spargel, oder zu mittelkräftigem Käse. Optimale Trinkreife jetzt bis 2028.

Region: Wachau
Geschmack: Trocken/Dry
Herkunft: Österreich
Farbe: Weiß
Traube: Riesling
Marke: Weingut Rudi Pichler
Flaschenform: Schlegelflasche
Verschluß: Naturkorken
Inhalt: 0,75l
Alkoholvolumen: 13,5%
Lebensmittelunternehmer: Weingut Rudi Pichler Marienfeldweg 122 AT 3610 WÖSENDORF
Sulfite / Allergene: Ja
Farb und Zusatzstoffe: Nein

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