Rivaner / Müller-Thurgau

Rivaner/Müller-Thurgau ist eine weiße Rebsorte, die aus einer Kreuzung von Riesling und Silvaner entstanden ist. Aufgrund von Marketinggründen wird die Rebsorte jedoch hauptsächlich unter dem Namen Rivaner vermarktet. Die Sorte ist vor allem in Deutschland und Luxemburg verbreitet und wird auch in anderen Weinregionen weltweit angebaut. Der Rivaner/Müller-Thurgau ist eine sehr früh reifende Traube und erfordert ein kühles Klima für eine optimale Entwicklung. Die Weine, die aus dieser Traube hergestellt werden, sind meist von heller Farbe und haben einen leicht fruchtigen Geschmack mit einem dezenten Muskatton. Die Traube eignet sich besonders gut für die Herstellung von frischen und leichten Weißweinen, die oft als Sommerweine oder Terrassenweine bezeichnet werden. Die Herkunft des Rivaner/Müller-Thurgau ist auf die Schweizer Züchtungsexperimente des Professors Hermann Müller-Thurgau zurückzuführen. Die Traube ist seit Anfang des 20. Jahrhunderts bekannt und wurde in Deutschland in den 1960er Jahren besonders populär. Insgesamt ist der Rivaner/Müller-Thurgau eine interessante und vielseitige Rebsorte, die in vielen Weinregionen auf der Welt angebaut wird. Obwohl sie oft als einfach und unkompliziert angesehen wird, können Weine aus dieser Traube durchaus auch komplexe und anspruchsvolle Aromen und Geschmacksrichtungen aufweisen.