Rum, Cachaça, Arrak

Zwar war Rum schon vor der Entdeckung der Karibik bekannt, wurde jedoch erst mit dem Überseehandel populär. Das Zuckerrohr, Grundzutat für Rum, ist in die neue Welt gebracht worden und gedieh dort prächtig. Damit ist der Grundstein für eine über fünfhundert-jährige Tradition der Rumbrennerkunst gelegt worden, die auch heute noch namenhafte Produkte und Meister ihres Faches hervorbringt.

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