Windspiel Barrel Aged Potato Vodka

Artikelnummer: 01920

Kategorie: Klarer Vodka


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Beschreibung

Wodka hat oft noch den Ruf für eines Drink der bei Feiern getrunken wird. Doch Wodka für den Genuss wird selten Getrunken. Da greifen viele doch eher zu Gin, Rum oder Whiskey. So war es das neue Ziel und der Traum der vier Freunde einen Wodka für Genießer herzustellen. Der gleiche Destillateurmeister, der auch für den Windspiel Premium Dry Gin zuständig war, kam auf die Idee jedes Jahr eine neue besonders stärkehaltige Kartoffel anzubauen, die für diesen Wodka eingesetzt wird. 2016 waren es die Kartoffeln der Sorte Pirol vom Weilerhof in der Vulkaneifel, die verwendet wurden. Die Vulkaneifel ist eine hohe Region der Eifel und liegt in Rheinland-Pfalz. Holger schaffte es mit einem besonderen Produktionsverfahren und Brennvorgang die Eigenschaften der Kartoffel mit einer feinen Milde zu untermalen. Der Wodka wurde vierfach destilliert, damit diese Spirituose ohne aufwändige Filtration mild und rein wird und die Noten der Kartoffel zu präservieren. Danach wurde er zusätzlich für einige Monate in Eschenfässer gelagert. Hierbei kommen Noten von Karamell und Holz zum Vorschein.

Herkunft: Deutschland
Marke: Windspiel
Marke: Windspiel
Inhalt: 0,5l
Alkoholvolumen: 42%
Farbe: Klar
Geruch: Karamell & Holz
Geschmack: Fein & Mild
Herkunftsland: Deutschland
Region: Reinland-Pfalz
Lebensmittelunternehmer:

Windspiel Manufaktur GmbH  Lieserpark 1 D-54550 Daun

Fasstyp: Eschenholz

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