Grauburgunder / Pinot Gris- Grigio

Pinot Gris, auch bekannt als Grauburgunder, ist eine alte und beliebte Rebsorte, die einen körperreichen Wein mit niedrigem Säuregehalt produziert. Obwohl die Traube rötlich ist, wird sie den weißen Sorten zugeordnet. Pinot Gris wurde 1711 von einem Apotheker namens Johann Seger Ruland in einem verwilderten Garten entdeckt und durch ihn in Deutschland populär gemacht. Pinot Gris wird in vielen Weinregionen angebaut und hat seinen Weg in die Weinberge von Frankreich, Italien, Deutschland, Österreich und vielen anderen Ländern gefunden. Die Traube produziert Weine mit Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und Nüssen und eignet sich perfekt zu Gerichten wie Fisch, Geflügel und Salaten. Aufgrund seiner Popularität hat Pinot Gris auch viele Variationen hervorgebracht, darunter die klassische, trockene Variante sowie halbtrockene und süße Variationen. Es ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Anlässen passt und von vielen Weinkennern geschätzt wird. Insgesamt ist Pinot Gris eine historische und köstliche Rebsorte, die für ihren körperreichen Wein und niedrigen Säuregehalt bekannt ist. Wenn Sie ein Weinkenner sind oder einfach nur ein gutes Glas Wein genießen möchten, dann sollten Sie Pinot Gris unbedingt ausprobieren.
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