IGP

IGP-Weine sind Weine, die durch eine Ursprungsangabe spezifiziert werden. Diese Ursprungsangabe enthält Informationen über die Anbaugegend, den Nachweis des natürlichen Alkoholgehalts und die Herkunft der Rebsorte. Durch diese Spezifikation wird sichergestellt, dass der Wein den Qualitätsstandards entspricht, die für IGP-Weine festgelegt wurden. Die Anbaugegend gibt an, wo die Trauben für den Wein angebaut wurden. Diese Information ist wichtig, da die Klima- und Bodenbedingungen einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität des Weins haben. Durch die Angabe der Anbaugegend kann der Verbraucher sicher sein, dass der Wein aus einer Region stammt, in der die Bedingungen für den Weinanbau ideal sind. Der Nachweis des natürlichen Alkoholgehalts ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil der Ursprungsangabe. Dieser Wert gibt an, wie viel Alkohol sich auf natürliche Weise im Wein gebildet hat. Ein hoher Alkoholgehalt kann darauf hinweisen, dass der Wein überreif ist oder dass Zucker hinzugefügt wurde, um den Alkoholgehalt zu erhöhen. IGP-Weine dürfen nur einen begrenzten Alkoholgehalt haben, um sicherzustellen, dass sie von hoher Qualität sind. Die Herkunft der Rebsorte ist der letzte Bestandteil der Ursprungsangabe. Hier wird angegeben, aus welcher Rebsorte der Wein hergestellt wurde. Dies ist wichtig, da jede Rebsorte ihren eigenen Charakter und Geschmack hat. Durch die Angabe der Rebsortenherkunft kann der Verbraucher sicher sein, dass er einen Wein erhält, der den von ihm bevorzugten Geschmack hat. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass IGP-Weine durch eine präzise Ursprungsangabe spezifiziert werden. Diese Angabe gibt dem Verbraucher wichtige Informationen über die Anbaugegend, den natürlichen Alkoholgehalt und die Herkunft der Rebsorte. Indem diese Informationen angegeben werden, können Verbraucher sicher sein, dass sie einen Wein von hoher Qualität erhalten, der den Qualitätsstandards für IGP-Weine entspricht.